1. Hospitality and Hotel Strategy Consultant
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Nello Studio Salerno, insieme ad Arturo, coordino e gestisco i progetti dei nostri clienti.
In qualità di Hospitality and Hotel Strategy Consultant, gestisco in outsourcing la vendita on line e off line, concentrandomi sull’ottimizzazione dell’occupazione (e dunque dei ricavi) attraverso una corretta ed adeguata commercializzazione e distribuzione on line. Partendo dall’analisi dello storico, dell’identità, dei mercati di riferimento di una struttura alberghiera e/o extra-alberghiera, e dalla sua reputazione on line, definisco una strategia personalizzata e costruita su misura per poter incrementare la visibilità e le vendite.
Ma non finisce qui… metto a servizio della struttura anche le mie conoscenze ed esperienze maturate nel settore della ricettività sia in Italia che all’estero, offrendo affiancamento e formazione diretto al Front e Back Office per apprendere e/o migliorare procedure di lavoro giornaliere, aumentare la consapevolezza dell’importanza ricoperta da chi opera al front e back office, applicare tecniche di vendita diretta al ricevimento, offrire un servizio di ospitalità eccellente, favorire la fidelizzazione degli ospiti, acquisire le conoscenze sul corretto utilizzo dei software alberghieri (PMS, Channel Manager e Booking Engine) a disposizione.
Ed infine, organizzo corsi di formazione al Management sulle strategie di vendita nell’era digitale e l’ottimizzazione della vendita on line attraverso i canali di distribuzione, sulle strategie di pricing e gestione della reputazione on line, sul controllo di gestione, sull’implementazione di programmi di fidelizzazione.
Ho anche seguito l’avviamento di start up ricettive sul territorio nazionale.